本当に大切にしたのは色と風味
大葉春菊は福岡県北九州市小倉南区で生産されている品種であり、丸く厚みのある葉と苦味やエグ味が少なくのが特徴です。
その大葉春菊をオリーブオイルやにんにくなどと合わせてペーストにしたものが和ノベーゼです。
ポイントは収穫してすぐに仕込むことで目の覚めるような鮮やかな緑色と爽やかな風味が引き出されます。
お野菜、パスタソース、リゾット、お皿に載せたサラダチキンにかけるだけでも食卓を彩ります。
賞味期限 製造から20日
保存方法 要冷蔵
原材料 食用オリーブオイル、大葉春菊、胡麻、ナチュラルチーズ、にんにく、食塩
アレルギー 乳
和ノベーゼ
内容量 160g
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